9月18日上午，我市2021年食品工业企业诚信体系建设培训活动在市经信局举行。

培训会由市经信局消费品工业科负责人张哲民主持，湖北师范大学副教授李小康授课，市经信局党组成员、副局长胡涛、市发改委信用办雷霖、各经信主管科室负责人、各县市区食品企业负责人及质量安全诚信管理人员参会。

会上，就开展市场主体信用承诺、诚信经营、放心消费等问题作出相关部署，要求全市食品工业企业有序推进诚信体系建设工作，着力保障我市食品安全。

同时，对《黄石市食品药品安全委员会办公室关于开展2021年黄石市食品安全宣传周活动的通知》、《关于印发湖北省食品安全风险监测方案的通知》等相关文件精神进行了学习；对国家工信部等七部委发布的《食品工业企业诚信管理体系》及国家标准(GB/T33300-2016)进行了解读。

最后，还解读了《食品工业企业诚信管理体系》的相关内容，介绍有关企业实施案例，解析了《食品工业企业诚信管理体系评价规则》，讲解评价程序评价用表和评价报告。