日前
市城管委执法督察大队、市固废管理处
黄石港区城管局、下陆区城管局等部门
对两城区连锁性餐饮业开展
厨余垃圾收运专项检查
守护“舌尖上的安全”
检查发现
黄石港区海底捞（万达店）
麦当劳（万达店）
下陆区塔斯汀（安达路）
华莱士（青龙山路）
4家餐饮企业
厨余垃圾存在去向不明
未交由特许经营企业等问题
执法人员现场进行了批评教育，并下达限期整改通知书，要求4家餐饮企业即日起按照相关规定，做好餐厨垃圾数量、去向、用途的登记台账。如期限内未整改或拒不整改，将依法对其实施行政处罚。
自2018年12月正式启动餐厨废弃物规范管理以来
市城管部门已签约 大型餐饮商户2416家 形成了5条收集线路 初步建立覆盖全市范围内的 餐厨废弃物管理网络 实现餐厨废弃物集中收集 统一运输、科学处理 2022年收集餐厨垃圾处理量2.71万吨，其中黄石城区1.63万吨，大冶市5800吨，阳新县5000吨，资源化转化油脂1133吨；
在城区范围内开展餐厨废弃物规范收集上门宣传超过2000家商户企业，现场发放“餐厨废弃物管理明白卡”； 有效填补铁山区餐厨废弃物收运空白； 联合城区城管局开展9次专项执法活动，收缴非法转运车辆5辆、餐厨废弃物12.3吨、行政处罚11600元。
“今年4月份开始，收运时间从早上调整到夜间，保障日产日清。”市固废管理处相关负责人表示，根据市城管委印发的整治方案，将持续在城区范围内，严格按照“定时定点、车到桶出、桶进（净）车走、违规处罚”模式，开展规范收运和严管重罚工作，确保餐厨垃圾收运处理工作规范有序推进。同时，按照“全覆盖、无盲区、全方位、无缝隙”的原则，教育引导餐饮企业和企事业单位依法规范餐厨垃圾的存放和清运、处置行为。